2025年5月5日放送のZIPで即席めんアレンジの作り方について紹介されました！
米の価格が高騰する中、即席めんの売り上げが売上を伸ばしているそうです！
料理レシピの動画サービス「クラシル」さんが、その即席めんの簡単満足アレンジを紹介してくれました！
即席めん【甘辛ラッポッキ風】のレシピ
【調理時間20分】
ラッポッキは韓国風のうま辛ラーメン。
トッポギにラーメンを加えた人気のメニューです。
甘辛ラッポッキの材料
（2人前）
・みそ味系の即席めん（辛みそ味がおすすめ）：1袋
・切り餅：100g
・ポークランチョンミート：50g
・玉ねぎ：30g
・お湯：500ml
・コチュジャン：大さじ1
・はちみつ：大さじ1
・一味唐辛子：小さじ1
甘辛ラッポッキの作り方
1）切り餅を1cm幅にカットします。
2）玉ねぎ、ポークランチョンミートを5mm幅に切ります。
3）お湯が沸騰したら、付属のスープの素・コチュジャン・はちみつ・一味唐辛子・ポークランチョンミート・玉ねぎを入れます。
4）玉ねぎがしんなりするまで煮込みます。
5）即席めんを入れ、表記時間より2分短くゆでます。
6）2分経ったらおもちを入れて柔らかくなるまで煮込みます。
まとめ
即席めんアレンジ「甘辛ラッポッキ風」の作り方をまとめました！
辛みそ味のラーメンがない場合は、家庭のおみそを使ってもOKとのことです。
余りがちなお餅を消費したい時にも良いですね！
