2024年11月25日放送のヒルナンデスで麻婆豆腐の素で作るピリ辛鍋の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは元フジテレビアナウンサーの小島奈津子さんです。
小島さんは主婦歴23年で、料理本も出版されているそうです。
ピリ辛鍋のレシピ
小島さんのお鍋は、麻婆豆腐の素を使って作る簡単鍋です。
麻婆豆腐の素で作るピリ辛鍋の材料
(材料2人前)
・麻婆豆腐の素 1個
・肉団子4個
・豆腐 300g
・水菜 50g
・白ねぎ 1/2本
・にんにく 20g
・しょうが 20g
・水 600ml
麻婆豆腐の素で作るピリ辛鍋の作り方
1)お鍋にごま油・にんにく・しょうがを炒めます。
2)お水を入れます。
3)麻婆豆腐の素を加えます。
4)お好みの具材を入れます。
(肉団子・豆腐・水菜・ねぎなど)
5)10分ほど煮込みます。
まとめ
麻婆豆腐の素で作るピリ辛鍋についてまとめました!
市販の素で、少しスパイシーで美味しい鍋が完成します。
麻婆豆腐の素が余ってしまったときなんかにも良いですね♪