2025年1月31日放送のかりそめ天国で佐渡島にある民宿の海府荘について紹介されました!
佐渡の民宿の海府荘
佐渡島がプチブームに!
新潟県の佐渡島は東京23区のおよそ1.5倍ある、日本海最大の離島です。
昨年金山が世界遺産に登録されたことにより注目されています。
佐渡島だけを取り上げたユーチューバーも人気を集めるなど、プチブームが起きているそうです!
海府荘とは
住所:新潟県佐渡市関428−1
電話:0259-78-2311
チェックイン:15:00〜21:00
チェックアウト:〜10:00
新潟県佐渡にある海府荘。100年もの歴史がある老舗の民宿です。
一見、普通の民家に見える佇まいですが、この民宿が「夕食に力入れすぎ民宿」として紹介されました!
海府荘では高級フレンチが食べられる
海府荘の4代目、地多正光さんは、資生堂パーラーで1年少し勤務された後、1973年に銀座でオープンした三つ星レストラン「ロオジエ」で修行されていたそうです。
一流の名店で修行したいという思いで、フランス国家最優秀職人章という、日本で言えば人間国宝にあたる方のもとで学ばれていました。
海府荘は、地多さんの実家ですがもともと継ぐ気はなかったとのことですが、両親に呼び戻される形で佐渡でフレンチの腕を奮っておられます。
ちなみに番組で紹介されていたコースのメニューは以下のとおりです。
◆アミューズ:フグ白子黒胡椒焼き ソーストマト
◆キノコのフリカッセ パイ添え
◆ソテー フォアグラソース ペリグー
◆ヴィシソワーズ
◆真河豚(まふぐ)のポワレソース アメリケーノ
◆牛頰肉のブルギニヨンソースバンルージュ
佐渡産の食材をふんだんに使った料理がフレンチで楽しめます!
海府荘のお値段
豪華フレンチが食べられる海府荘ですが、宿泊料込みのお値段は1泊2食付きで13,200円!
豪華な夕食にプラスして朝食もついてこのお値段です。
銀座のロオジエでお食事をすると、シェフがいた35年前でも25,000くらいはしたとのことなので、かなりのお値打ちですね!
まとめ
東京から7時間かかりますが、この値段で佐渡自然が堪能できて、高級なフレンチが食べられるなんて最高ですね!
テレビ放送後、予約が殺到するんじゃないでしょうか!!