2025年1月12日放送の相葉マナブでごぼうチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは茨城のごぼう農家堀田さんです。
ごぼうチャーハンのレシピ
ごぼうチャーハンの材料
・ごぼう
・ベーコン
・白ネギ
・砂糖
・豆板醤
・めんつゆ
・塩
ごぼうチャーハンの作り方
1)ごぼうをささがきにします。
2)白ネギは斜め薄切りにします。
3)フライパンに油を引きごぼうを炒めます。
4)ベーコン・ネギを加えて炒めます。
5)砂糖・豆板醤を加え絡めます。
6)ご飯を加え混ぜ合わせます。
7)めんつゆと塩を加えて完成です。
まとめ
ごぼうチャーハンについてまとめました!
シャキシャキのごぼうが入ったチャーハンとは珍しいレシピですね。
甘辛のおいしいチャーハンをぜひお試しください!