2025年1月22日放送の朝メシまで。で天童製麺の中華そばについて紹介されました!
天童製麺の中華そば
天童製麺の中華そばはどこで食べられる?
・ゆりあげ港朝市
・住所:宮城県名取市閖上東3丁目5-1
・TEL :022-395-7211
・営業日:毎週日曜・祝日 6:00~13:00
宮城県名取市のゆりあげ港の朝市で食べられます。
ゆりあげ港の朝市は日曜祝日のみ、朝6時から営業しており、約50店舗が並びます。
朝市の時間に合わせてお店も営業していますが、深夜1時から大行列ができるほどの大人気店です。
天童製麺の中華そばの特徴
麺は太くて硬いゴワゴワ麺。食べにくいので万人受けはしないそうです。
しかし、その食べ応えのある超極太のちぢれ麺が好きな方がたくさんいます。
香川県の伊吹山地の煮干しでとった出汁と、前日から仕込んだやまがた地鶏の鶏ガラを使ったこだわりの中毒性のあるスープが特徴です。
天童製麺は山形で作られている
天童製麺の中華そばを作っているのは、店主の実家である山形天童市。
ご主人の本業は、日本そばを作っている製麺所で働いています。
日曜日だけ、山形からゆりあげまで週1回車で通っているんだとか。
店主の両親もゆりあげでそば屋さんをされていますが、ラーメンマップを作って1日4件もお店をまわるほどラーメン好きの店主が、別にラーメン屋さんをオープンされたそうです。
天童製麺 メニュー
◆中華そば並:900円
◆油そば並:900円
メインは中華そばですが、油そばも人気が出てきたそうです。
1杯食べたあとに再び行列に並んだ方は、2杯目に油そばを食べておられました!
まとめ
早くたべたい常連客の方が、ボランティアで皿洗いを手伝うほどの大人気のラーメン屋さん。
週に1回しか食べられないのも貴重ですよね。
こだわりの1品ぜひ味わってみたいですね!!