2025年4月3日放送のDayDayで豚のくるくる巻きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントの亜希さんです。
豚のくるくる巻きのレシピ
朝の時短には薄切り肉を使うのがポイントです。
包丁も使わないので簡単です！
豚のくるくる巻きの材料
・豚の薄切り肉
・青じそ
・ごま油
・料理酒
・鷹の爪
・砂糖
・しょうゆ
・ブラックペッパー
豚のくるくる巻きの作り方
1）広げた豚肉に青じそを乗せ、手前から巻きます。
2）巻き終えた豚肉を縦にして押しつぶします。
3）フライパンにごま油を引きます。
4）豚肉を縦に並べます。
5）蓋をして3〜4分蒸し焼きにします。
6）片面だけ焦げたら、料理酒、鷹の爪、砂糖で味付けします。
7）しょうゆを回しかけます。
8）ブラックペッパーを振ります。
9）強火で焼いて豚肉に味を絡めます。
まとめ
豚のくるくる巻きについてまとめました！
押しつぶすので最後に切る手間も省けますね！
同じ日に紹介されたこちらのレシピもご覧ください♪
▼ ▼ ▼
