2024年12月9日放送のヒルナンデスでオニオンスープで作るテリーヌの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはコストコ通でおなじみの北斗晶さんです。
テリーヌのレシピ
北斗さんのレシピにはコストコのオニオンスープの素を使用します。
◆コスモス食品AWATAMAオニオンスープ18食入り：1,898円
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また、テリーヌの型は牛乳パック（500ml）の上の折り曲がったところをハサミでカットし、カットした部分にテープで貼り付けて長方形の箱を作ります。
テリーヌの材料
【テリーヌのベース】
・オニオンスープの素：2袋
・ゼラチン：20g
・お湯（80℃以上）：400ml
【テリーヌの具材】
・ヤングコーン
・オクラ
・プチトマト
・魚肉ソーセージ
具材はお好みでOKですが、カラフルな方がクリスマスの雰囲気になりますね♪
テリーヌの作り方
1）お湯にオニオンスープの素とゼラチンを入れて混ぜます。
2）形に作ったテリーヌのベースを大さじ1入れます。
3）カットした食材をツリーの形に並べます。
4）冷蔵庫で30分固めます。
5）固まったら上に他の食材を詰めていきます。
6）詰め終わったらテリーヌのベースを流し入れます。
7）冷蔵庫で1時間冷やします。
8）型から出すと出来上がりです。
まとめ
オニオンスープで作るテリーヌについてまとめました！
クリスマスを彩る1品が簡単にできあがります。
ぜひ試してみたいですね！
