2024年12月17日放送のヒルナンデスで今年買ってよかったものについて紹介されました!
紹介してくれたのは、料理研究家歴40年以上の石原洋子先生と、ホテルオークラ元総料理長の根岸規雄さんご夫妻です。
今年買ってよかったもの
貝印オーバル型計量スプーン
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◆貝印:SELECT100 オーバル型計量スプーン5本セット
スプーンの底が平たくなっているので、置いたまま液体を注げます。
1/2のラインにメモリが入っているのできっちり測りたい方におすすめです。
アーネスト計量9スプーン
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◆アーネスト:計量9スプーン
一本で大さじ・小さじの役割を果たします。
しかも、メモリに合わせて計量レバーをスライドさせることで「小さじ2」や「小さじ1/2」など9段階の調整が可能!
顆粒でも液体でもOKです。
DAISOひとふり計量ボトル
◆DAISO:ひとふり計量ボトル(スリム)
計量ができる調味料ボトルです。
ボトルの中に仕切りがあり、くぼみの中に小さじ1/4の塩が溜まる設計になっています。
そのまま出すことで、計量スプーンいらずで塩を測って出すことができます。
三國屋焼き海苔超特撰丸缶
◆三國屋:焼き海苔超特撰丸缶100枚入り
広島の、のり専門店の商品です。
有明海苔の中でも最上級の海苔を丁寧に焼き上げた1品です。
プロが食べ始めたらやめられないと言うほどのお味。
おにぎりに使ったり、白菜などを海苔和えにしたりさまざまな食べ方ができます。
まとめ
料理のプロならではのセレクトでしたね!
便利グッズをぜひ真似してみたいです♪