2025年1月17日放送のヒルナンデスで冷凍食品について紹介されました！
プロが厳選するコスパ抜群のラインナップです！
冷凍食品
阿波尾鶏一夜干し
|
|
◆丸本 けい樂亭：阿波尾鶏一夜干し150g（2袋入り）
料理研究家の浜内千波さんのおすすめ冷凍お取り寄せです。
阿波尾鶏は低脂肪で、豊富な旨味成分が特徴の徳島県のブランド鶏。
ムネ肉の肝から抽出したエキスと鳴門の塩で味付けし、一夜干しすることで旨味が凝縮された一品です。
8時間ほど冷蔵庫に入れて解凍し、中火で両面に軽く焼き目がつくまで焼くとおいしくいただけます。
繊維にそってほぐし、一味マヨネーズやで粉チーズ、柚子胡椒を付ける食べ方が紹介されていました。
浜内さんのおすすめアレンジレシピもご紹介されていました。
【阿波尾鶏一夜干しの玉ねぎ和え】
1）玉ねぎをスライスして軽く塩もみします。
2）一口大にした阿波尾鶏一夜干しを加えます。
3）マヨネーズを加えて和えます。
お好みでゆずこしょうもおすすめです！
なると金時芋棒
|
|
◆鳴門のいも屋：なると金時芋棒400g
徳島県産のなると金時を使用したスイーツです。
なると金時の本来のおいしさを引き立てるため、砂糖密と黒ごまだけのシンプルな味付けです。
中華鍋で皮付きでスティック状にカットした芋に丁寧に飴を絡めて仕上げています。
常温で30分ほど解凍すれば食べられ、半年間保存可能です。
浜内さんのおすすめの食べ方
【ディップソース】
1）50gのクリームチーズをなめらかになるまで練ります。
2）小さじ1の粒マスタードを加え混ぜあわせます。
王マンドゥ肉&野菜
|
|
◆bibigo：王マンドゥ肉&野菜350g（10個入り）
タレントの小倉優子さんおすすめの冷凍ギョーザです。
王マンドゥは韓国のシェアNo.1の人気餃子です。
凍ったままフライパンに並べて焼くだけでいただけます。
ゆうこりんはぽんずに付けてさっぱりいただくそうです。
また、とろけるチーズやキムチを乗せるアレンジも紹介されていました！
とてもまじめなチキンナゲット
◆秋川牧園：とてもまじめなチキンナゲット200g（10個入）
|
|
開放型の鶏舎でえさにこだわった鶏を使用している山口県の秋川牧園の商品です。
温めておいたオーブントースターで加熱するだけで食べられます。
お弁当にもぴったりで、ゆうこりんはパンにレタスと挟んで食べるそうです。
黒豚肉まん
◆神楽坂五〇番：黒豚肉まん（1個）
冷凍食品マスターのタケムラダイさんがおすすめするのは、真っ黒な見た目の黒豚肉まんです。
創業昭和32年の神楽坂五〇番で一つひとつ手作りで丁寧に作られています。
九州産の小麦粉に竹炭を練り合わせた皮に、鹿児島県産の黒豚ミンチ、国産玉ねぎをたっぷり詰められています。
見た目が真っ黒でインパクトたっぷりの一品です！
温めた肉まんにバターとクリームチーズを1かけ挟むアレンジも紹介されていました。意外に合うそうですよ！
フレンチオニオンスープ
◆ロイヤルデリ：フレンチオニオンスープ1袋（180g）
ロイヤルデリは、ロイヤルホストで人気のメニューが自宅で楽しめる冷凍ブランドです。
袋のまま沸騰させたお湯にいれて5分ほど温めればOK！
玉ねぎの甘味がおいしいスープで体も温まります。
カレー粉を少し入れると、スープカレーのように食べられ、好みでチーズを加えるとさらにおいしさがアップするそうです！
まとめ
冷凍食品はいつでも手軽に食べられるので、手抜きしたい時のために用意しておきたいですね。
プロ厳選の冷凍食品なので、とても気になります！
ぜひチェックしてくださいね！
