2025年1月20日放送のヒルナンデスで餅のとんぺい焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理レシピ本大賞2連覇を果たし、SNSの総フォロワー数がなんと320万人超えという、大人気のまるみキッチンさんです!
餅のとんぺい焼きのレシピ
YouTubeで47万回以上再生されたという、レンチンのみでできる大人気のレシピです。
餅のとんぺい焼きの材料
・卵:3個
・とろけるチーズ:30g
・おもち:2個
・豚バラ:50g
・ソース:適量
・マヨネーズ:適量
・刻みネギ:適量
餅のとんぺい焼きの作り方
1)おもちを水で濡らして、電子レンジで20秒ほど加熱しおもちを薄くスライスします。
2)耐熱皿にラップを2枚重ねて敷きます。
3)その上に溶き卵・とろけるチーズ・スライスしたおもち・豚バラをのせます。
4)ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
5)加熱できたら上にかけたラップを取ります。
6)下に敷いたラップでとんぺい焼きを半分に折りたたんで形を整えます。
7)ラップを引き抜き、ソース・マヨネーズ・刻みネギをかけて完成です。
まとめ
餅のとんぺい焼きについてまとめました!
電子レンジだけでとんぺい焼きができるなんて簡単ですね。
YouTubeでも大人気のレシピなので皆さんも試してみてくださいね!