2025年3月25日放送のマツコの知らない世界で大葉と新生姜のちくわ天の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは大葉の魅力をSNSで発信する佐藤光さんです。
大葉は、美容や花粉症対策としても注目の食材としても注目されています。
大葉と新生姜のちくわ天のレシピ
大葉と新生姜のちくわ天の材料
・大葉
・ちくわ
・新生姜
・天ぷら粉
大葉と新生姜のちくわ天の作り方
1）ちくわに縦に切り込みを入れて開けます。
2）ちくわの間に大葉2枚と新生姜2片を入れます。
3）爪楊枝で3カ所止めます
4）天ぷら粉を薄く付けて1分ほど揚げます。
まとめ
大葉と新生姜のちくわ天についてまとめました！
お酒との相性が抜群で日本酒にも合うそうです！
