2025年3月25日放送のマツコの知らない世界で大葉と薬味の米油漬けの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは大葉の魅力をSNSで発信する佐藤光さんです。
大葉は、美容や花粉症対策としても注目の食材としても注目されています。
大葉と薬味の米油漬けのレシピ
大葉と薬味の米油漬けの材料
・大葉:20枚
・生姜:20g
・みょうが:15g
・とろろ昆布:4g
・しょうゆ:大さじ2
・米油:大さじ1
・水:少量
大葉と薬味の米油漬けの作り方
1)上記の材料を刻んでボウルに入れます。
2)水を少量を入れて混ぜ合わせます。
ごはんの上に乗せて食べてください!
まとめ
大葉と薬味の米油漬けについてまとめました!
ごはんが進みそうですね。