2024年11月18日放送のめざましテレビで定番&進化系ドーナツについて紹介されました!
定番&進化系ドーナツ
レモンメレンゲ
◆POTERI BAKERY TOKYO:レモンメレンゲ:517円
2024年10月に三軒茶屋にオープンしたお店です。
連日完売するドーナツ「レモンメレンゲ」は
生地には北海道の小麦粉とココアパウダーを使用。
カスタードとレモンを使った濃厚なクリームが入っています。
ドーナツの上にメレンゲを乗せ、炙った「レモンパイ」をイメージしたドーナツです。
ダコナッツ(オリジナル)
◆daco?駒沢:ダコナッツ(オリジナル):324円
行列ができるお店「>daco?駒沢」で毎日完売するのが「ダコナッツ」。
バターを練り込んだクロワッサン生地でできていて、サクサクのドーナツです。
油で揚げたら、ドーナツ生地の甘さをより引き立てるようにきび糖をまぶしています。
数量限定なのでお早めに!
カスタード
◆UNI DONUTS麻布十番:カスタード:400円・抹茶:450円・ホイップ:350円・チョコ:500円
2024年10月にオープンしたこちらのお店では、
カボチャを練り込んだふっくらとした生食感のドーナツが楽しめます。
中でも、口当たりの軽いカスタードホイップを使用した「カスタード」は、
毎日完売する人気商品です。
ティラミスベニエ
◆ドーナツもり:ティラミスベニエ:637円
蔵前にある「ドーナツもり」では、
昨年、毎日3時間で完売していたドーナツが今年も登場!
ドーナツ生地を3日間かけて作られている大人な味わいのドーナツです。
3日間の工程は以下のとおりです。
1日目:熱湯を加えた生地を寝かせる
2日目:生地に牛乳・バターを混ぜさらに寝かせる
3日目:175℃で揚げる
揚がった生地をコーヒー液に浸け、ドーナツの中には本場イタリアのドルチェに使用されるマスカルポーネクリームが入っています。
最後にココアパウダーをかけたらできあがり!
ティラミスのようなドーナツの完成です。
11月末までの期間限定で食べられるので、急がないといけませんね。
まとめ
めざましテレビで紹介された、定番&進化系ドーナツをご紹介しました。
どれもとても美味しそうですよね。
人気商品だけに、数量限定や期間限定のものもあるので早めにチェックしてみてくださいね。
食欲の秋を楽しみましょう♪