2024年12月14日放送のサタプラのひたすら試してランキングで冷凍グラタンについて紹介されました!
13種類を食べ比べたサタプラ的ベスト5です。
冷凍グラタン
生乳仕立てのホワイトソースグラタン エビとペンネ
◆5位:無印良品:生乳仕立てのホワイトソースグラタン エビとペンネ
大きなプリプリの海老・ほうれん草・ペンネが入っていて、具材の割合No.1!
食べ応えのあるグラタンです。
チーズは、パルメザン・チェダー・ゴーダ・モッツァレラの4種類をブレンドしています。
ソースはチキンや昆布などを使用せず、静岡県の酪農家から仕入れた生乳で仕上げているそうです!
【評価ポイント】
✓チーズの香りが良い
✓複数のチーズの個性を感じる
✓穏やかなソースとインパクトのあるチーズがGOOD
✓えびがぷりぷり
Oliveto海老トマトクリームグラタン
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◆4位:ヤヨイサンフーズ:Oliveto海老トマトクリームグラタン
チーズは主張しすぎず、ソースを強調させているというこちらのグラタン。
ホワイトソースとオマール海老を使用したビスク風ソースの2層仕立てのソース。香り付けにワインを使用しているというこだわり。
高級レストランのような贅沢なおいしさがお家でも味わえます。
【評価ポイント】
✓ソースの味を邪魔しないチーズの存在感がある
✓うまみが強い
✓ビスク風ソースがとにかくおいしい
✓ソースがペンネとよく絡み、ミルクの甘味がいきている
✓2つのソースがケンカせずうまみの相乗効果になっている
洋麺屋ピエトロ 焼きカルボナーラグラタン
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◆3位:ピエトロ:洋麺屋ピエトロ 焼きカルボナーラグラタン
ベーコンの存在感が抜群!
パスタにはねじれたショートパスタの「ペンネリーチェ」と、厚いらせん状でソースなどとよく絡む「フジッリ」で食感の違いを出しています。
チーズは、個性の違う5種類をブレンドした、コク深い味わいです。
【評価ポイント】
✓冷凍とは思えない食べごたえのあるベーコンが◎
✓パスタの食感の違いが楽しく食べ飽きない
✓カルボナーラとグラタンを融合させる技術力
✓具材の味◎
蔵王えびグラタン
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◆2位:ニチレイ:蔵王えびグラタン
今年の秋に商品がリニューアルされ、牛乳を増量&生クリームを配合したので濃厚さがアップしたそうです。
【評価ポイント】
✓チーズの溶け感◎、チーズのうまみがソースにプラスされている
✓THEグラタンのホワイトソース
✓滑らかでミルク感もバッチリ
✓えび自体にしっかり味がある
✓存在感のあるマカロニの絶妙な食感
生乳仕立てのホワイトソースグラタン じゃがいもとベーコン
◆1位:無印良品:生乳仕立てのホワイトソースグラタン じゃがいもとベーコン
具材はじゃがいもとベーコンとしめじの3種類。
ほかのグラタンにはマカロニやペンネが入っていましたが、こちらはじゃがいもがメインです。
じゃがいもはにんにくでほんのり味つけされており、じゃがいも本来の自然な味と食欲をそそる香りが広がります。
【評価ポイント】
✓ベーコンにうまみが詰まっている
✓じゃがいも本来の味が感じられる
✓チーズがソースに溶け込んで一体感がアップしている
✓パスタが入ってなくても満足感がある
✓素材の味がいきている
まとめ
寒い冬に食べたくなるホカホカのグラタン!
手軽にチンして食べられるおいしいものをチェックしたいですね♪